地瓜要怎么保存 _生活百科

秋天是吃地瓜的大好时节，尤其在北方秋收地瓜会有很多，一时间吃不完，等到天气越来越冷就容易冻坏。在农村储存地瓜会有自己的一套方式，相对来说也比较简单，就是挖一个大洞，然后把地瓜都放进去，然后用土或是草一起把地瓜盖上，这样就可以保存很久，那么对于城市里的人该如何保存地瓜呢?

文章插图

文章插图

【地瓜要怎么保存】 第三：有流动的空气，红薯保存也需要一定空气，它是红薯越放越甜的基础，有了流通的空气，红薯才更加的容易保存。
其实要满足上面这些条件，也不是特别的难，在家里保存红薯的话，把新鲜的红薯在太阳下晒几个小时，然后找一个木箱子，也可以用纸箱子替代，放点草木灰，记住箱子一定要用那种透气的，放红薯箱子的周围，放一些旧的棉絮以保证它的干燥，围好以后红薯就可以防冻了。
农村保存红薯，相对来说要容易一些，家里少批量的话，用上面这个方法也是可以的，红薯越放越甜，保存一年还特别的新鲜。