菠萝
菠萝跟其他水果不同，菠萝尽量不要在饭前吃，因为菠萝中所含的菠萝蛋白酶会对胃壁造成影响，而且菠萝在使用前也需要在盐水中浸泡10分钟才可以使用，这样可以冲淡一部分的蛋白酶 。
草莓
草莓如果中间有空心，体型不规则体型偏大一般都是属于技术催熟，这样的草莓对身体是没有任何好处的 。这样的草莓一般少了草莓固有的香甜和营养 。
紫葡萄
【水果减肥必须谨慎】 一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄 。
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