自己做的香浓花生酱 , 抹面包、做花生小饼都是超香滴 。 ”食材明细
主料
花生350g
白糖适量
盐适量
辅料
花生油适量
甜香口味
酱工艺
廿分钟耗时
普通难度香浓花生酱的做法步骤
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1花生用水快速清洗 , 放到帘子上晾干 。
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2花生放在烤盘里 , 中层上下火170度 , 10分钟左右烤熟 。
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3冷却后的花生搓去红色的外皮 。
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4花生加适量糖、盐放到研磨杯中 。
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5搅打成粉末状 。
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6加入熟花生油 , 使花生酱更好地在料理杯中转动起来 , 喜欢细的话就多搅一会 。
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7打成细腻的花生酱 , 放入消毒过的玻璃瓶里 , 凉后冰箱冷藏 。
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8阳光下的花生酱 , 香浓的味道弥漫开来~
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9小可爱们更是喜爱哦!抹面包、做花生小饼都是超香滴 。 小窍门
【香浓花生酱的做法步骤】1、盐和糖的按自己口味酌情添加 。 2、喜欢滑润型的 , 就多加点油 , 打得细腻些;喜欢颗粒型的 , 就少加点油 , 打得粘稠粗糙些 。
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