错吃鸡蛋小心让你一周增重

【错吃鸡蛋小心让你一周增重】 错误吃法一:吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状 。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收 。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良 。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪 。所以,鸡蛋一定要煮熟才吃哦 。
错误吃法二:每天吃鸡蛋超过2个

错吃鸡蛋小心让你一周增重

文章插图
每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖 。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质,如果过多食用则会造成营养过剩,慢慢变胖也就不言而喻了 。
错误吃法三:与豆浆同食
鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收 。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收 。久而久之,就会堆积成脂肪,让你越吃越胖 。
错误吃法四:与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出 。