鸡蛋当中的优质蛋白质,是人身体所必须的 。一般来说,我们都会购买鸡蛋 。但是大家知道吗,虽然鸡蛋的保质期比较的长,但是如果过了保质期还没有食用的话,鸡蛋就会变坏 。一般来说,鸡蛋常温保存就可以了,如果大家放入冰箱当中的话,保质期会延长 。鸡蛋冰箱能放多久呢?
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三、生鸡蛋保存方法
1、放置鸡蛋时要大头朝上,小头朝下,这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也可延长鸡蛋的保存期限 。
2、如果所购鸡蛋1星期内可以吃完,则直接用蛋托放到通风背光的地方就可以了,不用放在电冰箱内(夏季除外) 。
【鸡蛋冰箱能放多久】 3、如果所购比较多冰箱存放不下,则可以将鸡蛋放置于通风背光的地方,然后在存放鸡蛋的盒子内放入一些黄豆或其他谷物降低鸡蛋的呼吸作用 。
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