童子鸡相对正常的鸡来说是小一些的,如果用于清蒸的话,看制作方式是如何的,如果整个鸡用来清蒸的话,需要的时间就会长一些,如果是把鸡切好的话,相对时间就会少一些 。童子鸡的肉质相对来说会更嫩一些,口感更好 。
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鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾 。
鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡 。
【清蒸童子鸡要蒸多久】 此外,鸡肉不能和虾、甲鱼、野鸡、兔肉以及鲫鱼一同食用 。吃完童子鸡后,不要喝菊花茶,不要吃菊花制成的食物,否则会引起不适 。
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