白木耳泡了两天能吃吗 _生活百科

白木耳在进行制作之前都是需要泡发一段时间的，这样的话就可以使得白木耳本身的味道上面变得更加好的，但是一定要注意自己泡发的时间，不要泡发太长的时间，如果是泡发两天的白木耳就最好是不要再去吃的，这个时候就肯定是会出现很多的细菌，而且最有可能会发生变质的情形。

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银耳介绍:
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药” 。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。
【白木耳泡了两天能吃吗】 银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。