平时我们喝羊肉汤的时候，如果感到羊肉汤的汤汁发白，这样喝起来会更有食欲，而且这样的汤肥而不腻，没有膻味，要想把羊肉汤做的发呆，最主要的就是羊骨头熬的时间要比较长，当然现在一些不良的商贩往往在里面加入一些化学添加剂，这样也能够使羊肉汤变得比较白，但是这对身体是没有好处的 。

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【羊肉汤怎么变白】 羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等 。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效 。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用 。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用 。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益 。

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