饭前喝汤速度越慢越不容易胖 _生活百科

【饭前喝汤速度越慢越不容易胖】
美食是减肥的天敌，在美食面前如何抗拒它的诱惑呢？只有学会控制好自己的食欲，才能成功享瘦哦。饭前喝汤就是一种很好的控制食欲的办法，下面，大家就跟着小编来看看饭前喝汤是怎样控制食欲的吧。
饭前喝汤
不知道MM们听过“饭前喝汤，苗条健康”这句俗语没有。原来这句话是有科学根据的。据研究表明，在饭前喝一碗汤，可以让人少吸收100-190千卡的能量，同时不会给肠胃增加负担。这主要是因为在饭前喝汤可以使食物在胃里充分贴近胃壁，增加我们的饱腹感，从而降低食欲，控制饮食。
时间：午餐前喝最不易胖
有专家指出，在一天当中，中午喝汤是最不易胖的，因为午餐时喝汤吸收的热量最少，所以，为了不易长胖，最好选择中午喝汤。相对来说，晚餐时不宜喝太多的汤，否则汤中快速吸收的营养就会在身体积聚，久而久之就会使体重增加。
速度：喝汤速度越慢越不容易胖
据美国的营养学家研究显示，人类吃饭的时间越长，就更能充分感受到食物的美味，并能提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是同样的道理，喝汤的速度变慢会给食物的消化吸收留出足够的时间，等我们感觉饱胀感时，食用了的份量就刚好好处。
种类：喝低脂汤最好
不过需要注意的是，我们所说的饭前喝汤，是指喝低脂汤，所以最好选择低脂的食物来熬汤，应尽量避免用高脂的食物做汤料。喝高脂的汤不但不能有效控制食欲，使体重减轻，反而会致胖哦。
瘦肉、冬瓜、萝卜、海带、绿豆等都是很好的汤料，而且低热低脂，是汤料的最佳选择，我们熬汤时不妨多选择。
汤谱推介
根据以上的选汤料注意事项，小编为大家搜罗了一款很适合在饭前喝的汤，大家一起来喝出美美的身材吧。
蚕豆冬瓜汤
这是一道非常美味的汤，清淡又鲜美。蚕豆和豆腐营养丰富，冬瓜就消脂又减肥。采用用少有的健康方法来熬制这款汤，就是瘦身的佳品了。
材料：蚕豆、冬瓜、豆腐、盐和油。
做法：
1.把所有材料都洗干净，冬瓜去皮切成块状，豆腐切小块。
2.先在锅里放少许的油，把冬瓜倒进去翻炒，接着再把蚕豆和豆腐都放进去，加上适量的清水。
3.等水煮开后，再煮两分钟熄火，加入适量的油和盐调味即可。
小编温馨提示：
小编为大家推荐的是饭前喝汤，大家千万不要混淆为饭后喝汤哦。要知道，饭后喝汤是一种对身体有害的吃饭。因为饭后喝汤很容易导致营养过剩，而且会把食道里的食物消化液稀释，影响食物消化。所以MM们，要切记是饭前喝低脂汤哦。