蔓越莓|每天一小碗这种水果- 可预防老年痴呆, 改善记忆力！记忆力|阿尔茨海默病|水果

text":"很多人都知道，蔓越莓是一种对女性特别好的水果，可以美容养颜，预防妇科炎症。
最近的研究结果，更令人欣喜，常吃蔓越莓还可以帮助预防老年痴呆！

最近的研究表明，每天吃一小碗蔓越莓可以帮助预防痴呆。

【蔓越莓|每天一小碗这种水果- 可预防老年痴呆, 改善记忆力！】根据发表在《营养前沿》上的一项新研究，定期食用蔓越莓 12 周可显着提高参与者对日常事件（视觉情景记忆）的记忆力，参与者的年龄范围为 50 至 80 岁。它还改善了他们的神经功能和向大脑输送血液（脑灌注）。
除了蔓越莓的神经保护潜力可改善整体记忆力和大脑功能外，低密度脂蛋白或“坏”胆固醇水平显着降低。众所周知，低密度脂蛋白会使动脉增厚并导致动脉粥样硬化，因为斑块会在动脉内层积聚。
因此，英国东英吉利大学的研究人员为这项已发表的研究做出了贡献，他们断言蔓越莓可以改善血管健康，导致大脑灌注和认知。事实上，他们认为这些发现可能对预防痴呆等神经退行性疾病产生影响。
“预计到 2050 年，痴呆症将影响约 1.52 亿人。目前尚无已知的治愈方法，因此我们必须寻求可改变的生活方式干预措施，例如饮食，这有助于降低疾病风险和负担， ”首席研究员 DavidVauzour博士说，在研究中。蔓越莓中较高的类黄酮摄入量可以减缓认知能力下降和痴呆症。浆果中的花青素和原花青素使它们呈现红色、蓝色或紫色，也可以提高认知能力。
以下是吃蔓越莓对整体健康的一些好处：1. 富含抗氧化化合物
蔓越莓含有具有保护性抗氧化作用的植物化合物，大多数都存在于浆果的表皮中，如果您想保留抗氧化化合物，不要榨汁食用。
2.帮助预防尿路感染
蔓越莓或其汁液以有效控制尿路感染(UTI) 而闻名。蔓越莓具有被称为原花青素的活性化合物，具有天然的抗菌功效。它可以防止细菌大肠杆菌附着在膀胱和泌尿道的内表面，这是感染的主要原因。
3. 支持心脏健康
如前所述，蔓越莓会导致胆固醇平衡，但会降低血压。它还减少了一种叫做同型半胱氨酸的化合物，这种化合物实际上会损害血管的内层。
4. 可预防胃溃疡和胃癌
蔓越莓可以降低由幽门螺杆菌引发的胃溃疡和胃癌的风险。
5.可以预防某些癌症
蔓越莓是熊果酸的最佳食物来源之一，也具有潜在的抗癌作用。它通常对预防前列腺癌有益。
蔓越莓的禁忌虽然蔓越莓有着极大的功效与作用，但是有一些人是不能食用蔓越莓的，包括患有痢疾、胆石症、肝硬化、中风、肾功能衰竭、妇科疾病、久病体虚等症状的人群。这些人食用蔓越莓之后反而会呈现出对身体健康不利的效果。
此外还有一些食物不能和蔓越莓一起吃，例如地瓜、红薯、黄瓜、樱桃、猪排。这些食物和蔓越莓一起吃，要么会破坏蔓越莓本身的营养，要么会引起肠胃的不适、引起上火等症状。
所以蔓越莓虽然对身体有着很大的好处，但是在食用的时候一定要注意它的食用禁忌。
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