除了花青素含量高以外 , 黑米还富含钾、铁、锌、磷、钙等多种营养元素 , 营养价值比一般的大米要高很多 。
这些营养元素 , 可都是骨骼所需要的重要营养 , 因此多吃黑米 , 就能让你骨骼更健壮 , 腿脚自然就更有力 , 身体虚弱的朋友 , 就可以多吃黑米 。
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6、小米
与众多粗粮进行对比的时候 , 小米的口感是比较好吃的 , 特别适合用来煮粥吃 , 或者是用来蒸着吃 , 米粒口感比大米的口感还要香 。
它里面富含的矿物质、胡萝卜素、磷、铁等营养元素 , 都非常的高 , 尤其是钾元素的含量 , 可是大米的66倍 , 膳食纤维也比大米要高很多 。
所以常吃小米的话 , 还能起到很好的养胃作用 , 尤其是小米中所富含的米油 , 养胃效果杠杠的 。 每天早上一碗小米粥 , 就能让你精神气十足 , 元气满满一整天 。
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以上所说的6种粗粮 , 你以前有在吃吗?这些粗粮的微营养物质 , 都是非常丰富的 , 与平时我们常吃的细粮 , 去进行对比时 , 它们的营养价值会更高 。
【年龄越大越要吃粗粮,建议中老年人多吃6种食物,腿脚有劲精神好】及时为身体补充各种营养成分 , 就能让你身体更强壮 , 特别是中老年朋友 , 对这些微营养物质的需求量 , 都是很高的 , 大家要牢记 。
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