男子一天5个蛋黄，患上高血脂，医生：一种食物比蛋黄胆固醇还高 _健康小知识

【男子一天5个蛋黄，患上高血脂，医生：一种食物比蛋黄胆固醇还高】一名男子最近总是感觉身体不适，有头晕头昏，疲劳嗜睡等现象，已经严重影响到了正常的工作生活。后面检查发现患者有高血脂症，血清总胆固醇含量超过620毫摩尔/升, 。经过询问得知，男子患上高血脂跟日常饮食有很大的关系。

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一天5个蛋黄，把高血脂引上身
原来男子比较喜欢吃蛋黄，所以几乎每天都会吃鸡蛋。大家都知道鸡蛋中的蛋黄有很高的胆固醇，吃多了对身体不好。而鸡蛋中的蛋白对身体是很有益的，男子反而不喜欢，就喜欢吃蛋黄。加上平时不喜欢运动，长期久坐的坏习惯，最后引发了高血脂。

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医生表示，并不是所有的胆固醇都是不好的，人体每天都有一定量的胆固醇需求，只要每天摄入量不超过300毫克，身体健康是没有问题的。而一个鸡蛋中的胆固醇含量大约为200毫克，所以说鸡蛋不能多吃，吃多了容易胆固醇超标，诱发心血管疾病。
同样还有一点需要注意，并不是说一次吃5个蛋黄，就会诱发健康疾病。而是对于长期吃一定量的蛋黄的人来说，确实会有诱发心血管疾病的风险。

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蛋黄胆固醇含量高，有什么食物比它还要高的吗？
生活中有很多食物的胆固醇含量是非常高的，比如日常大家比较爱吃的动物内脏，其中胆固醇含量也是有200-400毫克；还有肥肉，一些腌制食品等胆固醇含量都比较高，大家要谨慎食用。另外还需要特别注意，动物脑胆固醇含量特别高，大家最好不要吃。猪脑的胆固醇含量为3100毫克/100g；牛脑为2670毫克，羊脑含2099毫克。

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长期胆固醇高，会诱发什么身体疾病？
胆固醇高主要会引发心血管疾病，那我们就简单说一下可能会引发的疾病。
冠心病——由于身体脂肪过多，血液流通受阻，身体高血脂是引起冠心病的重要危害因素之一。所以降低血清总胆固醇水平，可以降低冠心病的发生率。
脑梗塞——当血清总胆固醇超高时，很容易形成动脉硬化，斑块在血管壁内堆积。血液流通受阻，不能及时把血液输送到大脑，引发脑梗塞。

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脂肪肝——当我们身体脂肪过量，血脂增高，这是会加大脂肪肝提升的概率。很多脂肪肝患者都有很明显的体重过重过胖的因素，如果不能很好的控制体重，降低血脂，很有可能引发脂肪肝，甚至肝硬化。
糖尿病——三高关系紧密，糖尿病同心血管疾病有密切的联系，所以说都是健康的高危因素。控制血压降低血脂是减少糖尿病人群死亡率和致残率的关键。

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身体有这些症状，要注意可能是高血脂
一段时间的恐慌和头晕，容易心悸；
腿肚抽筋、刺痛，不一定是缺钙，也有可能是胆固醇聚集；
面部出现黄色瘤，特别是眼部周围；
容易肢体麻木，精神困乏。