青菜本身可以减肥 ， 也能够促进新陈代谢 ， 溶解身体中的脂肪 ， 大家的日常生活中吃肉太多就会引起脂肪肝胆固醇高的现象 ， 偶尔吃一些青菜 ， 能开胃 ， 也能化解脂肪 ， 青菜煮豆腐是比较常见的一道美食 ， 做法也比较简单 ， 我们只需要用调和油就可以了 ， 豆腐可以选择北豆腐 ， 这样的豆腐更容易消化 ， 也能健脾开胃 。

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贴士
1、酱油也可用微量盐替代,有机酱油也可用儿童酱油替代.虾皮粉里也有盐份 ， 因此加入微量即可 。
2、嫩豆腐（南豆腐） ， 其口感鲜嫩绵滑 ， 比较适合给宝宝食用 。嫩豆腐的口感与内酯豆腐相差无几 ， 但嫩豆腐的营养成分要比内酯豆腐高 。
【青菜煮豆腐制作方法有哪些？】 3、豆腐性偏寒 ， 宝宝消化不好时不宜食用 。

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