嘎鱼是一种很有营养的鱼,嘎鱼也也叫做黄颡鱼,是一种生活在江河水域中的一种淡水鱼,因为比较稀有,所以价格方面也会比较昂贵一些,现在市场上的价格大概是在二三十块左右 。那么,嘎鱼炖豆腐怎么做才好吃?
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6、大火将水烧沸 。
7、转小火,盖上盖子煮30分钟煮至奶白色 。
8、豆腐沥水,下入锅中小火炖5分钟 。
9-10、加适量盐调味,继续煮5-10分钟 。
【嘎鱼炖豆腐,营养做法要知道】 11、出锅撒入香葱段即可 。
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