红烧是我们日常常见的一种烹饪方式，现在很多人都喜欢吃红烧鱼，因为味道好，而且营养高 。红烧嘎鱼就是其中的一种，它的制作方法很简单，最重要的是它的补血效果很好 。到底，红烧嘎鱼怎么做比较美味？
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三、烹入料酒、醋、酱油、生抽，放入姜片和适量的水
四、大火烧开，转中火烧至锅内汤汁浓稠，撒入香葱碎即可
【红烧嘎鱼，营养做法要知道】 家常美食小贴士：
1、烧鱼的时候趁热烹入料酒、醋可以去腥增鲜 。2、翻动嘎鱼的时候，一定要小心，避免把鱼弄破 。
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