茴香可以是我们用来烹饪美食的重要调味料 , 也可以是我们用来制作美食的基本食材 , 反正茴香这种东西在我们的食物界肯定是必不可少的 。 每次我们卤制东西的时候 , 就会用到茴香这种东西 , 不过茴香也分大茴香和小茴香哦 , 大茴香也被叫做“八角茴香” , 小茴香就是小小的茴香 。
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新鲜的小茴香其实也是一种蔬菜 , 不管是茎还是叶子 , 都有一股特殊的香气 。 很多地方都会用茴香来包饺子 , 还会包在包子里面 , 有茴香的包子吃起来一点都不腻哦!茴香在北方是大家都喜爱的食物 , 但是在南方也有不少的粉丝!
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在南方的一些地区 , 茴香经常会用来制作一道名叫“茴香胡豆”的美食 , 胡豆也就是北方人口中的蚕豆 , 鲜嫩的蚕豆配上香气四溢的茴香 , 可以说是绝配了 。 做好之后的胡豆虽然没有炒胡豆的香脆 , 但是口感绵沙 , 非常入味、
【男生多吃茴香,不但可以改善体质虚寒,还可以改善体质虚寒】如果经常吃茴香 , 哪怕是吃上半个月 , 也会让身体产生惊喜的变化哦!如果是男生 , 多吃茴香不但可以改善体质虚寒 , 还可以补肾哦!
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女生也可以多吃 , 因为茴香的香味有利于抑制食欲 , 提高身体的代谢速度 , 所以还是比较适合想减肥的小伙伴的 , 对减肥的辅助作用也不小 。 但是茴香籽的作用对女生好处更多 , 比如说用茴香籽泡和蜂蜜一起用温水泡着喝 , 可以缓解痛经哦!不过要从经期前三天就要开始喝了 。
不过也不是所有的人对茴香都是来者不拒 , 茴香的含盐度太高了 , 一些高血压患者还是要少吃 , 而且制作茴香的时候 , 也要少放盐呀!
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