明日小满,有钱没钱,记得“吃2食喝3茶”,补足阳气,过好一整夏

老话说:“小满至 , 江河渐满”!预示着小满节气到来后将会出现:降雨多 , 雨量大的自然现象!大雨至 , 将会出现短暂的降温现象 。 而现在正值夏季 , 大家都穿着短袖短裤 , 天气突然降温 , 这一冷一热阳气下降 , 最容易生病了!
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因此 , 在小满时节大家可得照顾好自己!有钱没钱都要记得“吃2样食物喝3样茶”补充阳气平过夏天!
“吃2样”
1、吃苦菜
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苦菜是中国最古来的野菜之一 , 在著名医学典籍《本草纲目》中就有对苦菜的记载 。 吃苦菜有助于补充维生素和钙盐 , 可以均衡营养 , 增强体质!
苦菜口感很好 , 甘甜中略带苦味 , 可以炒食或凉拌!
炒食的方法比较多 , 可以单独炒也可以和肉类一起炒 , 不过苦菜比较嫩 , 和肉类一起炒的话 , 只需焯一下水放置备用 , 将肉类炒熟之后放入已经焯好的苦菜 , 倒入翻炒两下 , 即可关火出锅!
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个人感觉凉拌苦菜更好吃 , 有种鲜甜微苦伴随着各种调味品的香 , 特别好吃!
凉拌方法:
将苦菜焯水备用 , 然后葱姜蒜切沫 , 放入碗中 , 加入鸡精、生抽、耗油、米醋、香油、盐、小米辣少许 , 搅拌均匀 , 倒入焯过水的苦菜中 , 摇晃搅拌至苦菜均匀沾上汤料即可!
2、吃大麦仁
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谚语说:“大麦不过小满 , 小麦不过芒种”!此时大麦已成熟 , 在合适的日子里吃适合的农作物 , 也是顺应时节的表现!
将刚下来的大麦仁和大米一起蒸煮 , 能够让米饭更加粘稠 , 吃起来有麦芽的香甜感!
“喝3样”
1、大麦茶
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上面我们说到了小满前后正是大麦丰收之际 , 要吃大麦!但除了能吃之外 , 大麦也可以制成茶来喝 , 那就是:大麦茶!大麦茶是非常出名的美味 , 所以怎么能少得了喝“大麦茶”呢!
大麦茶有“东方咖啡”的美称 , 是将采摘之后的大麦经过工艺炒制而成!它不添加任添加剂 , 但是滋味却是很“美味”!大麦是农作物 , 天然谷之一!它的味道是浓浓的麦香 , 基本不会有人讨厌!所以非常值得喝!
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大麦茶特点:
明日小满,有钱没钱,记得“吃2食喝3茶”,补足阳气,过好一整夏】外形长且扁 , 棱角分明 , 颗粒饱满!成汤之后 , 汤色是褐黄色 , 清澈明亮 , 麦香浓郁 。 入口 , 滋味醇厚浓郁 , 是炒熟的熟香感 , 非常好喝!
2、红茶·仙雾凤茗
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红茶茶性温和 , 喝此茶有助于阳气生发 , 补充能量又不伤胃!而中国红茶千千万 , 想找到合适的红茶来喝也是有难度的 。 仙雾凤茗不仅滋味好、营养足 , 而且在同等级红茶中性价比最高!
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此茶生长地在海拔1000米以上的大山上 , 高海拔对植物来说是有好处的!一是很少会受到非自然因素的污染 , 二是海拔高昼夜温差大 , 有利于茶树养分沉淀 , 让其营养丰富!因此 , 此红茶天然健康 , 比一般红茶要营养丰富!
特点:
外形自然舒展 , 颜色乌黑油润 , 表面金毫吐露 , “颜值”很高!成汤之后 , 汤水橙黄通透 , 似蜂蜜一般有光泽 。 散发着高扬馥郁的橘糖香味 , 闻着有“垂涎”之感 。 入口 , 滋味似蜂蜜一般醇 , 但确是清甜味 , 喝着丝毫不腻口 , 反而有种爽口的感觉!