饺子是历史悠久的汉族人传统面食 , 是中国北部很多地区每年春节必吃的春节食品类 , 备受我国人民群众钟爱 。下面一起来看看牛肉饺子馅怎么做 。
提供材料 , 葱清洗 , 姜清洗预留 。
加入适量牛肉馅预留 。
牛肉馅放进盆里 , 添加米酒 , 高汤(并没有高汤能够自来水取代)顺一个方向拌和 , 使高汤融入饺子馅中 。
葱切碎 , 姜切碎 。
饺子馅中倒入盐 , 调包馅 , 葱 , 姜 , 鸡精 , 生抽拌匀 。
【牛肉饺子馅怎么做】
倒进植物油拌匀就可以做饺子 。
以上就是关于为大家所带来的有关牛肉饺子馅怎么做的全部内容了 。
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