【驴肉4斤、香叶少许、啤酒3听、冰糖2块、生姜4片、八角6颗、 驴肉怎么做好吃】用料:驴肉4斤、香叶少量、啤洒3听、老冰糖2块、姜片4片、八角6颗、桂丁2片、芹菜2段、纯粮酒少量 。
作法:
驴肉解除冻结 , 去血水 。
冷水锅放进驴肉 。
去血水然后放入配料 。
添加啤洒 。
压力锅烧15min放冷侵泡一夜味儿更强 。
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