500克的糯米粉至少要配300克的温水 。用糯米粉和水可以制作糯米团、汤圆、糍粑、年糕、南瓜饼、芝麻球等美食 。要注意的是 , 在制作过程中要分配好糯米粉配水的比例 , 水过多或水太少都会造成面团揉不起来 。
糯米粉和水制作美食制作汤圆一般要用到500克的糯米配300克的温水 , 将粉和水倒入盆里 , 搅拌至雪花状 , 再捏成面团放些馅料 , 入锅煮即可 。
【一斤糯米粉配多少水】制作糯米糍 , 通常300克粉配300毫升清水 , 把糯米粉和盐倒入容器 , 慢慢倒入水 , 用筷子搅拌成团 , 搓圆压成饼状再放入锅里煎 。
制作1斤糯米粉的芝麻球一般要用上300克的水 。糯米粉撒在盆里 , 中间放糖 , 再倒入水 , 和面揉成小团 , 最后放锅里炸 。
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