牛腩500克、萝卜500克、香莱两根、盐2勺子、生姜片3片、辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐适量 。
牛腩切块清洗用清小水泡三十分钟 。
【牛腩半斤,萝卜半斤、香菜几根、盐2小勺、姜片3片、辣椒面、孜 牛腩汤怎么做好吃】泡出鲜血扔掉，压力锅加宽汤和适量水，添加生姜片和盐，压18min 。
萝卜切块儿或条，添加萝卜，再压5-7min 。
备好自己喜欢的沾料，辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐拌在一起的颗粒料 。
压好一点的牛腩萝卜汤上洒香菜末，吃时能够蘸食调味品 。
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