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一斤鸡卤多少斤？让我们一起来看看 。
一斤鸡卤六七两 。
加工后，任何成分的重量都会与原来的状态不同 。基本上，它不会达到相同的重量 。如果你不在这种成分中添加其他东西，加工后的成分会比原来轻，这是正常的 。
制作腌制蔬菜的技术非常重要 。无论在任何条件下，盐水至少不超过5-10厘米 。如果肉需要长时间腌制，盐水尽量不超过肉，以防止盐水减少导致盐水成品质量差 。
卤肉过程中，卤水稍微宽一点比较好 。标准是卤肉可以完全浸泡在卤水中，卤肉悬浮在卤水中，可以随意轻松翻转 。
40斤卤水可以腌制30斤鸡爪，但如果是腌制鸡，最多可以腌制5只鸡爪 。由于整只鸡体积大，卤水空间大 。因此，不同成分所需的卤水量也不同 。
【一斤鸡卤出来多少斤一起来了解一下吧】以上是小编今天的分享 。我希望它能帮助你 。

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