提前准备食物:圆江米1kg、红豆100克、花生米100克、蜜枣50个、粽叶适当 。
粽叶双面清洗干净,放进清水中 。檽米、红豆、花生仁侵泡三小时 。
【红豆花生米怎么做好吃 如何做粽子 步骤】把红豆花生米上锅煮三十分钟,捞起来放凉 。
糯米水扔掉,把煮好的红豆花生米混和拌匀 。
两块粽叶一宽一窄,窄的在墙上,裁掉前面硬根处 。
依照图上折以往,然后把右侧折一个小编,开启让粽叶尾端对着自身 。
填米,第一勺米夯实,后放蜜枣,最终后放米,让米和粽叶边相平,一定要夯实 。
将尾端全部折以往,遮住米 。两侧向下折,拿手握紧 。
握紧,把剩下的尾端折来,握紧,捆发布就完成了 。
包裹的棕子放进压力锅,放水未过棕子,压力锅压40min,焖20min就可以吃了 。
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