小米的做法大全
小米是家里常见的一种食物 。作法许多，能做小米粥，小米饭，二米饭这些 。这都是非常家常的做法，可是小米还有一些新颖的作法，今日推荐给大家几类小米的处理方式，让小米吃着再也不是煮粥吃米饭那般简单 。与此同时更改作法，组合不一样食物还可以提升小米的营养物质，让小米吃着味儿和口感都更好一些 。
小米南瓜糕：提前准备100克小米清洗干净撒到锅里面煮十分钟左右，并把水控到一个碗里边，老南瓜150克切成小块，装到碗里边，放在锅走红煮熟 。取出之后把小米倒入搅拌均匀 。并把小米和冬瓜一同倒入破壁机里边，加一点煮小米水弄成糊 。做好的壶放在碗里边，添加三克酵母菌，混合至溶化以后再倒入180克小麦面粉，二颗发酵粉，搅拌均匀 。请发以后装到磨具里边，表层撒上面蔓越梅，干烤箱上下火180度，烤30min好吃的东西小米南瓜糕就做好了 。
小米肉丸子：打算300克小米清洗干净放在清水里边侵泡两小时500，克多生猪肉制成饺子馅，添加葱，葱姜搅拌均匀，随后添加你喜欢的调味品调为肉馅儿 。调肉馅时一定要留意沿着一个方向拌和 。露出马脚拌和之后放在一旁腌渍30min，并把小米捞起来沥干水 。然后把饺子馅揉成肉丸子尺寸，根据自己的需求搓就行，搓好以后放在小米米里边 。让肉丸子沾有小米都做好以后隔水蒸水开了以后立即走红蒸20min熄火，好吃的东西小米肉丸子就做好了 。
【小米的做法大全,让小米吃起来不再是熬粥吃米饭那样单调 小米都怎么做】小米发糕：小米发糕口味尤其绵软，比蛋糕好吃 。提前准备200克小米放在清水里边侵泡一晚 。沥干水以后，打进三个鸡蛋，添加150mL清水放在破壁机里边搅打成糊 。白面糊里边添加30克白砂糖三克酵母菌，再倒入300克小麦面粉，沿着一个方向拌和成细腻面糊 。面糊形发二倍大，再放入一把蓝莓干 。拿好多个小盘子在碗里边刷过油，把面糊倒入，大约六七分满的模样醒30min，水开了以后放在锅里面走红蒸，35min熄火以后闷5分钟左右起锅 。

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