土豆是当今世界最受欢迎的食物之一,在欧洲、美洲和拉丁美洲的一些国家被称为"植物之王” 。土豆既可以作为主食,也可以作为副食 。从营养角度来说,土豆比大米和面粉更有优势,热量高,蛋白质和脂肪含量低,特别适合需要吃低蛋白质的人 。
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【土豆烧牛肉的营养】土豆与牛肉同吃能起到相得益彰的效果 。牛肉中因蛋白质、脂肪的含量高,单吃易感油腻、有膻味 。若两者搭配,可增加口感和食欲,而且牛肉属于酸性食物,土豆是碱性食物,两者中和,基本上可达到酸碱平衡的目的 。
土豆、牛肉是不少家庭的常见菜肴 。许多风味独特的美味菜肴都可以用它们烹饪 。土豆便宜,四季都有卖 。它们营养丰富,与牛肉同烧,味道鲜美,经济实惠 。人们当然喜欢它们 。与牛肉同烧营养丰富、味道可口、经济实惠,人们当然乐于亨用了 。
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