蜂蜜除含葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖外 ， 还含糊精、铁、钾、钙、磷、镁、芳香化合物、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、有机酸、氧化酶、淀粉酶、转化酶等 ， 有补中、润燥、止痛、解毒之功 ， 但痰湿内盛、脾胃虚寒、肠滑泄泻者忌服 。
洋葱含有较丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、及铁、钙、磷等 ， 并含咖啡酸、芥子酸、槲皮素、硫醇、二硫化物等 ， 有清热化痰、解毒杀虫之效 ， 且具有强烈的香气 ， 

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8、鲫鱼和蜂蜜:同食会中毒
【为什么洋葱不能与蜂蜜一起吃】9、韭黄和蜂蜜:因为韭菜辛温而热 ， 含大蒜辣素和硫化物 ， 与蜂蜜的食物药性相反 ， 所以二者不可同食 。另外韭菜含有较多的膳食纤维 ， 能增进胃肠蠕动 ， 有泻下作用 ， 蜂蜜可润肠通 ， 二者同食易导致腹泻 。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食 。
10、海带和洋葱:多食便秘

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