酸奶一般是在冷藏环境下储存,有些人不爱喝太凉的食物,因此就会将酸奶加温服用,那样酸奶热了还能喝吗?
酸奶热了还能喝 。
提升酸奶的温度,能增加乳酸菌的活性,可是加温酸奶的温度时长别太长,温度也不能过高,温度太高很有可能会损害乳酸菌,加温时间太长了,也可能会导致酸奶持续发酵,使酸奶更酸 。
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