菠萝咕噜肉怎么做好

菠萝咕噜肉
主料:猪肉300克、菠萝100克(爱吃菠萝的可以多放)
配料:盐、蒜2瓣、番茄酱2勺、鸡蛋一枚,淀粉、面粉各适量,糖、白醋、料酒、生抽、白胡椒粉各适量 。红椒一个 。

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【菠萝咕噜肉怎么做好】健康饮食网小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益 。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效 。
鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若将二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康 。