女儿特别爱吃毛血旺
经常在外面吃
后来和我说:
妈妈你要不要挑战一下,给我做个毛血旺吃
其实不要管什么正宗不正宗
按自己喜欢的材料随意搭配
根据自家滴口味随意改良
家人感觉好吃才是硬道理
家常版毛血旺
主料:300g鸭血一盒、牛百叶400克、250g的午餐方火腿一个、黄豆芽300克
调料:色拉油适、食盐、黄酒、葱、姜、香菜、花椒、小红干辣椒、郫县豆瓣酱等适量,川崎火锅调料半盒、浓汤宝一小盒
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健康饮食网小提示
榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌
【家常版毛血旺的做法】黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃 。可帮助消化,引起食欲 。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌 。
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