有时候我会在家里煮一大锅肉酱,放冰箱里头,犯懒的时候就煮个粉条或者面条,取适量肉酱用微波炉加热,跟粉条或者面条拌一拌,又简单又好吃 。
又或者,直接用来拌米饭也不错 。
再烫几根青菜,菜肉主食一碗搞定,用重庆话讲就是:好"撇脱” 。
PS:重庆话里"撇脱”的意思基本上=简单方便 。
【香菇肉酱拌米粉的做法】
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