过年的时候 , 我的爷爷给我带了很多自己种的花生米 , 绝对是无公害的绿色食品 。所以最近想着办法消耗家里的花生 , 继昨天的老醋花生之后 , 今天再来一道花生美食——自制花生酱 。
这个花生酱做好以后 , 自己忍不住尝了一口 , 美味哇 , 结果这大晚上的 , 面对散发出来的阵阵花生香气 , 我又控制不住的多品尝了几小口 , 真的很香很好吃 , 而且还不会含任何的添加剂 , 也避免了买来的花生酱可能会存在霉变花生和植物氢化油的可能 , 毕竟自己做的还是要安全卫生的多 。
这款花生酱用来涂抹吐司或者直接蘸食都非常不错 , 不喜欢甜口的可以把糖换成盐 , 用来拌面 , 吃火锅、麻辣烫都非常棒哦 。再加点芝麻或核桃就是更有营养的芝麻花生酱啦 。所以建议大家有空可以试试吧 , 做起来很简单的呢 , 但是美味是大大的 , 比起超市买的花生酱要实惠、健康太多啦 。
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健康饮食网小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用 , 补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
【自制花生酱的做法】花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
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