芝士焗番茄的做法 _生活百科

番茄含有丰富的营养，又具有多种功用，即被称为神奇的菜中之果，
最直接的、简单粗暴的吃法，就是洗洗生吃，
对于其他的做法，首先会想到西红柿炒鸡蛋、西红柿疙瘩汤、西红柿炖牛腩等等，
这些家喻户晓的大众家常菜，几乎人人都会做，人人都喜欢，
西式吃法中的意面，自然少不了番茄酱，
别具一格的开胃小吃，芝士焗番茄
食材：西红柿3个，香菇2朵，蒜2瓣，盐适量，黑胡椒碎适量，无味植物油首选，帕尔玛干酪或马苏里拉奶酪适量

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小贴士：
1、西红柿不要太大，太大不易烤透；
健康饮食网小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
关键词:香菇番茄西红柿香菇食谱
食用香菇需要注意什么
【芝士焗番茄的做法】(1)白糖水泡干香菇会更香。盆中放40℃左右的温水,再加入适量白糖搅拌均匀,把洗净的干香菇放入。这样浸泡的干香菇,由于吃水快,可以保住干香菇的...[更多]