【小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的表皮 麸皮是什么】
麸皮是磨面粉后筛下小麦的外壳，是小麦的表皮 。小麦被磨面机加工成面粉和麸皮 。麸皮是小麦的外皮，大部分作为饲料，可以用来喂猪 。高纤维麸皮面包也可以掺入高筋白面粉中制作 。

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