蕨根粉怎么泡

蕨根粉要以纯天然的蕨根获得的淀粉制成的粉丝 。因为厥菜须根处是紫蓝色的,因而让它做出来就变成了“黑灰色粉丝” 。那样蕨根粉怎么泡呢?
1、蕨根粉提早两小时加小水泡软 。

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2、放进锅里煮开至并没有硬心,大概5分钟左右 。
【蕨根粉怎么泡】
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3、煮好后过凉水,将每条粉丝分离 。
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4、黄瓜切丝,蒜头切碎,辣椒干掰小段,和其它调味品一起放进碗里 。
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5、锅里放少许服用油热,淋在调料碗里拌匀 。
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6、将黄瓜丝和蕨根粉放在一个比较深的容器里,倒进调料汁拌匀,添加油炸花生米拌匀 。
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7、蕨根粉就拌好 。
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