河鲜有哪些 吃河鲜不宜喝啤酒 河鲜有哪些

只要是河里生产的可食用动物或植物原料,通常称为河鲜 。让我们来看看河鲜是什么 。

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1、河鲜包括牡蛎、小龙虾、虾、鱼卵、黑龙江流域冷水鱼、长江刀鱼、新安江、钱塘江、东营黄河鲤鱼、天津淡水鱼、鄱阳湖、洞庭湖、太湖、西湖醋鱼、四川等 。
2.河鲜富含蛋白质、低胆固醇和各种微量元素,比肉类更有营养和健康 。虽然营养丰富,但不宜多吃 。受河流污染的影响,河鲜通常含有毒素和有害物质 。过量食用容易损害脾胃,引起胃肠道疾病 。如果食用方法不当,严重者还会发生食物中毒 。吃河鲜不宜喝啤酒 。河鲜不宜和一些水果一起吃 。
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