蕨根粉这样吃,口感更加劲道 蕨根粉怎么吃

【蕨根粉这样吃,口感更加劲道 蕨根粉怎么吃】
1、在锅中放水烧开 , 把蕨根粉条放入锅中煮开 , 煮到粉条无硬芯就可以 , 大概4~5分钟 。
2、蕨根粉捞起来沥一下水预留 。
3、从电冰箱取下冰水 , 蕨根粉用冰水泡浸太凉 , 再沥干水 , 那样吃着让口味就会更加筋道 。
4、把蕨根粉放进盘内 , 把炒好的凉拌汁淋在粉条上边 , 用筷子拌匀进味 , 后放上香莱装点就可以 。