鱼腥草是一种可以食用的野菜,因为这种野菜有鱼腥味,便被勾践命名为鱼腥草 。鱼腥草可以和猪肚一起来做成鱼腥草猪肚汤,怎么做鱼腥草猪肚汤好吃有营养呢?
鱼腥草猪肚汤
原料:鱼腥草、猪肚、枸杞;
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关于鱼腥草有一个传说:相传当年越王勾践做了吴王的俘虏,卧薪尝胆,发誓一定要使越国强大起来 。但回国的第一年就碰上了罕见的荒年,百姓无粮可吃 。勾践亲自上山寻找可以食用的野菜,终于发现了一种 。于是,越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关 。因为这种野菜有鱼腥味,便被勾践命名为鱼腥草 。
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鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效
【【鱼腥草猪肚汤】怎么做鱼腥草猪肚汤好吃又营养】猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效 。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品 。
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