几个月前看到一本美食杂志做了个专题,就叫做"花吃”,很多花不仅好看好闻,还能吃得养颜,玫瑰花就是其中的一种,最近有点累,总是喜欢周末偷懒,不过看看马上中秋到了,打起精神,做个玫瑰花馅料的苏式月饼吧!
花与月饼的完美结合【玫瑰苏式月饼】
水油皮:猪油30g,水45g,砂糖5g,面粉95g
【玫瑰苏式月饼的做法】油酥:猪油40g,面粉80g;
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猪油的保存期延长法
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