奶黄冰皮月饼 四个原则练就成功的冰皮月饼

俗话说:八月十五正月圆,中秋的月饼香又甜!月饼一词,起源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时候的月饼是一种点心食品,后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托相思,月饼也成了人们中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物!
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