【烘蛋的香气大满足,有种在吃玉米肠的错觉】这个烘蛋的香气简直大满足 , 有种在吃玉米肠的错觉 , 鲜甜的虾仁 , 滑嫩的鸡蛋 , 焦焦香香的烤肠 , 咬一口会爆汁 , 而且黑椒味不会容易腻 , 太美妙了 , 再搭配点蔬菜 , 这不妥妥的减脂餐??
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烘蛋的做法真的好多种食材组合 , 喜欢什么就放什么 , 香菇杏鲍菇菠菜也很不错啦(≧?≦*)
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食材:虾仁、黑椒肠、玉米粒、料酒、盐、黑椒碎、鸡蛋
步骤:
1??虾仁用料酒、盐和黑椒碎腌制20分钟
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2??鸡蛋打散加一点水 , 用少许盐和黑胡椒调味备用
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3??烤箱210度预热
4??烤碗中铺入油纸 , 先铺一层玉米粒 , 表面再放黑椒肠和虾仁
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5??倒入蛋液 , 放入预热好的烤箱200度20-25分钟
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小tips:
①蛋液中加一点点水会更嫩一点
②虾和蛋液都已经调味 , 不用担心没有味道 , 微咸吃起来刚刚好 , 可以根据自己口味调整
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