牵挂的滋味如同一条五味俱全的香辣烤鱼，
香辣在舌尖跳跃，在喉咙中跳舞，在胃里翻腾，
一杯冰凉的啤酒缓解了香辣的刺激，
慢慢回味............
烤鱼的制作并不复杂，
备齐材料简单几部就能吃上可口的烤鱼
简单几步做出香辣过瘾的--豆豉香辣烤鱼
主料：鲈鱼一条（约800克），胡萝卜一个，尖椒2个，
辅料：红椒一个，葱3段，姜4片，料酒10毫升，豆豉辣酱20克，糖7克，八角一个，花椒3克，植物油适量，盐适量，水半碗约150毫升
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小贴士：
1、蒸烤模式下的成品，鱼肉鲜嫩多汁，少了焦干，口感似清蒸，配菜随意搭配 。
2、拍照的时候，把表面的菜拔到一边，嘻嘻~覆盖较严密 。
3、采用蒸烤模式，烤箱中的水箱务必加水至刻度，如果不加水，蒸烤的功能也是禁止启用的
健康饮食网小提示
萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时，宜与萝卜搭配食用，以分解其毒素，减少毒性 。
【豆豉香辣烤鱼的做法】关键词:鲈鱼烤鱼豆豉豆豉食谱烤鱼食谱香辣菜菜谱
吃烤鱼、烤肉的注意什
烤鱼、烤肉时，温度骤升达400℃，使蛋白质烧焦而产生3 4苯并芘和仲胺，它们都是致癌性很强的物质，若经常食用，就会导致癌症发生 。近年来，医...[更多]