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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道红烧牛肉面怎么做 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.准备材料:牛肉面300克 , 一窝笋,青椒一个 , 豆瓣酱2大勺 , 姜5片,蒜适量,油适量,盐鸡精适量,酱油各2大勺 。
2.窝笋去皮洗净 , 切块;
3、姜蒜去皮,洗净切片;
4.青椒用清水冲洗干净,然后切成丁或片状,切成丝 。
5.牛肉面用清水洗净 , 然后放入水中煮三分钟左右;
6、起锅,锅中放油,加热后放盐;
7.把辣椒放下,炒到手表变色 。把窝笋放下炒匀,然后装盘待用 。
8.锅中放入姜、蒜、豆瓣酱,翻炒均匀,炒出香味;
9.将牛肉面朝下 , 煎至上表面;
10.将炒好的青椒和窝笋放下,炒匀;
11、放出酱油鸡精,加点盐炒一分钟左右 。
【红烧牛脸肉怎么做好吃】标签:红烧肉怎么样
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