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锡兰肉桂(学名:Cinnamomum zeylanicum Bl.)是樟科樟属植物,常绿乔木,为一种食用香料或中药材 。高可达10米 。幼枝略为四棱形 , 灰色而具白斑 。叶革质或近革质 , 通常对生,卵形或卵状披针形 , 下面呈蜂窝状;叶柄长2厘米,无毛 。花序腋生或顶生,长10-20厘米,被绢状毛;花黄色,长约6毫米,花被裂片外面被灰色微柔毛 。果卵形,长1-1.5厘米,黑色,果托杯状,具6齿裂,齿端截形或锐尖 。花期1-3月,果期8-9月 。
原产于斯里兰卡印度西部海岸 。中国广东、广西、云南、福建、浙江等地引种栽培 。热带亚洲各国多有栽培 。适宜生长于沙壤至砖红壤土,土层深厚肥沃而不过与粘重的地区 。
树皮及枝、叶均含芳香油 。树皮气味良佳,用作香味料,入药有驱风健胃等功效。因该树枝繁叶茂,气味清香,在中国多作为环境绿化树种 。
(概述图参考来源: )
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