【冬笋红烧黑山猪肉的做法】在超市买了冬笋和春笋，春笋准备做油焖笋，冬笋和猪肉一起炖最好吃了 。猪肉买的某牌子的黑山猪肉，肉的肥膘部分比较厚，所以我用的是前臀尖部分，瘦肉多一些 。炖好的猪肉由于加入了冬笋，吃起来肥而不腻，软糯鲜香，好像吃到了小时候肉的味道 。
冬笋红烧黑山猪肉——吃到了小时候猪肉的味道
主料：猪前臀尖、冬笋
调料：葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、八角
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图