我们家每年春节必备的年菜就是白切鸡,
但我更喜欢吃酱香味道更浓郁的红烧鸡 。
相比传统的红烧肉,
红烧鸡块做起来少油省时间,
【红烧鸡块的做法】吃起来味道浓郁,
口感香酥 。
色泽诱人的红烧鸡块,
是不是也象征着新年红红火火?~
红烧鸡块也是不折不扣的米饭杀手,
红红火火贺新春——红烧鸡块
材料:鸡肉300g、冰糖或白糖2汤匙、酱油2汤匙、料酒1汤匙、食盐0.5小匙、大蒜2粒、生姜4片、食用油适量
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健康饮食网小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用 。可用于妇女产后体虚 。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
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