放学路上 , 甜品店好多 , 天天路过么 , 就知道有些食物是有一些隐患的 , 诸如保质期 , 卫生情况 , 大概我是有点强迫症的 , 看看蛋筒和冰激凌自己做也不是太麻烦 , 还是自己做算了 。 拍图的时候 , 冰激凌还硬得很 , 樱桃竟然粘着不掉 , 这是好孩子啊!顺便隐约露出点我的多肉大家族 , 呵呵
原料:普通面粉、鸡蛋、熟芝麻、白砂糖、花生油、牛奶 。
做法步骤:
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【蛋筒和冰激凌自己做,硬得很,樱桃粘着不掉,这是好孩子啊】第1步、所有材料混合 。
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第2步、加入芝麻搅拌 。
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第3步、面糊搅拌均匀 , 松饼机预热3-5分钟 。
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第4步、两小勺面糊 , 根据自己机器 , 容器大小调整 。
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第5步、颜色由金黄转浅黄褐色 , 略有焦香那就可以卷了 , 从面糊倒入大约三分钟 , 挺慢的 。 启用配套模具 , 掀起一角 , 小心烫手 , 蛋筒尖部分模具略往后缩按紧滚动
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第6步、收口多停留一下 , 防止散开 。。
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第7步、我在蛋筒里垫了小块蛋糕,这样既可以防止冰激凌化了之后流出来脏了手 , 又可以避免一次性吃太多冰激凌 。
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第8步、这是我做的迷你版 , 套在指尖上刚好 , 小朋友很喜欢 。
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