最近美剧不追了,改看舌尖2了,这个美食类纪录片其实不止是吃货们喜欢 。我家老小都喜欢看,有情感,有人文,有美食,看的过程就是一个享受的过程,而且每个镜头定格下来,都是一张拍摄到位的美图 。
还记得第五集《相逢》中盐工的那碗红烧牛肉饭吗,和萝卜一起炖至软烂入味的牛肉,连汤带肉淋在米饭上,看到牛肉夹起入口的那个瞬间,实在是诱惑 。好在它并不难做,很家常很美味,一起来品尝这道百吃不厌的经典菜吧!
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2.加水时不要用凉水,要用开水 。
3.豆瓣酱,生抽都是咸的,盐要试过再加 。
健康饮食网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
【萝卜烧牛肉的做法】萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
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