桂花糖烤栗子的做法 _生活百科

金秋栗儿飘香，街头巷尾又飘散着糖炒栗子的香味了。糖炒栗子大家估计都非常爱吃。记得上大学的时候，同宿舍的一位姐妹就总爱买。她是本地的家庭条件不错，而且总回家所以总有零用钱。我们都是每个月固定生活费的，所以平时也舍不得买一些这样的零食，而且觉得糖炒栗子也是很贵的。
又想起那时候的艰苦又傻乐的岁月了，现在的糖炒栗子也不便宜，其实在家做也很简单，简单几步就能复制出糖炒栗子的香味。而且还能自己增添点其他的口味，何乐而不为呢。

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特别提示
*栗子切的口一定要切断表皮，切到栗子肉上。
*植物油用什么都可以，我用的玉米油。
*一定要使每颗栗子都裹上一层油。
*桂花糖本身就是甜的，我爱吃甜的所以又加了点砂糖，也可以不用。
*烤的时间根据栗子大小决定，不是必然的。
健康饮食网小提示
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强
牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素c，每100克中
关键词:栗子
栗子生吃熟吃功效不同
【桂花糖烤栗子的做法】栗为肾之果,性味咸温,肾病患者宜多食。治肾虚腰腿无力,用布袋装生栗子悬挂阴干,每天早上吃十几颗,细嚼慢咽,再服猪肾粥以助其力,日久定能腰腿强健...[更多]