老成都剁椒炝拌千层肚
【剁椒炝拌千层肚的做法】来成都吃过火锅的朋友们都知道有几样菜是必点的:千层肚、鹅肠、鳝鱼、黄喉、老肉片 。。。。。。那天有朋友问我一个问题这些火锅菜只烫火锅的时候吃吗?它们能做成中餐的菜品吗?我给了他肯定的答复:能!不但能做而且可以做出很多花样,今天我就教大家一道简单的——剁椒炝拌千层肚 。
这道菜的特点就是麻辣香鲜脆俱全,制作的工序也相对简单,在这个炎炎夏日嚼着千层肚喝点冰啤酒也算一件很惬意的事了,大家不妨试试 。
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