港式红豆冰的做法 _生活百科

红豆冰，在港式茶餐厅里面出现的频率超高，在炎炎夏日来一杯红豆冰简直是透心凉。红豆和淡奶是绝配，沙沙的红豆配上顺滑的淡奶，反正红豆的一切甜品我都爱。在茶餐厅一杯就要13-20块不等。自己做成本只要5块不到，而且也省事，只要红豆熬好用保鲜盒密封好放到冰箱里，第二天回家就能吃上美味的红豆冰了，如果不像我这样要凹造型的话，时间也不过几分钟。
港式红豆冰
材料：红豆、红糖、淡奶、冰块

文章插图

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4:最后倒入淡奶，还有些上面加一个雪糕球，就变成了红豆雪糕冰。
吃的时候把红豆和淡奶稍稍拌匀吃，风味更佳。
美食小贴士
1、红豆最好熬得沙沙的又剩余一些红豆颗粒的状态，这样口感才丰富。
2、红豆沙跟淡奶是7:3到8：2的比例，淡奶太多会很腻。
3、用碎冰口感更佳。
健康饮食网小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配
关键词:红豆红豆食谱
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